Cuando queremos conseguir que nuestros invitados se sientan como en casa, la comida es fundamental. Las personas veganas suelen enfrentarse a situaciones incómodas a la hora de comer en los hogares de sus seres queridos. Te enseñamos cómo preparar unos deliciosos muffins de chocolate y café para que todos podáis disfrutar juntos de un momento dulce.
MINUTOS
35
PERSONAS
4 (12 muffins)
DIFICULTAD
Fácil
taza y media de harina
de taza de cacao puro
cucharadita de bicarbonato de sodio
taza y cuarto de azúcar
cucharadita de Marcilla Soluble Crème Express
taza de café Marcilla recién hecho
cucharadita de aroma de vainilla
cucharadita de vinagre blanco
de taza de chocolate vegano
1 |
Coloca la bandeja del horno en el medio y pre caliéntalo a 170º. Coloca moldes de papel desechable sobre tu molde para muffins. |
2 |
En un bol grande, echa la harina, el cacao, el bicarbonato, el azúcar y el Marcilla Soluble Crème Express y mézclalos bien. |
3 |
A continuación, añade la taza de café Marcilla, el aroma de vainilla y el vinagre y mezcla hasta que se forme la masa. Finalmente agrega el chocolate. |
4 |
Vierte la masa en el molde (más o menos ¾ de la capacidad de cada molde de muffin) e introdúcelo en el horno, aproximadamente 20 minutos. |
5 |
Al retirarlos del horno, muévelos a una rejilla para que se enfríen antes. |
¡Y listo! Con esta receta acompañada de tu café Marcilla favorito ¡qué fácil es sentirse como en casa!